28 lis Jarmark Bożonarodzieniowy w Ferio Wawer!
Galeria FERIO WAWER zaprasza wszystkich smakoszy tradycyjnej żywności na Jarmarki produktów regionalnych. Warte Państwa uwagi będą na pewno:
– tradycyjne wędliny i kiełbasy z Podlasia;
– pieczywo kurpiowskie z Łysych;
– pajdy ze smalcem i ogórkiem;
– oscypki z Bacówki na Wojciżnie;
– sery korycińskie, sery wędzone;
– chałwa turecka.
Jarmarki Produktów Regionalnych powstały z myślą o osobach, które poszukują smacznej, tradycyjnej, pozbawionej chemii i konserwantów żywności. Oferta skierowana jest do tych, którzy cenią smak i walory zdrowotne produktów oraz chcą spróbować czegoś innego niż produkty oferowane przez zwykłe sklepy spożywcze. Każdy znajdzie coś dla siebie.
Produkty oferowane na jarmarkach bazują na przepisach przodków, są „swojskie” i smaczne, a ich specyfika wiąże się przede wszystkim z rodzajem stosowanych składników oraz z tradycją ich przyrządzania. Wytwarzanie regionalnych przysmaków daje możliwość zarobku rolnikom i przyczynia się do rozwoju obszarów wiejskich. Wspomaga także działania zmierzające do zachowania dziedzictwa kulturowego wsi.